עוגת שמרים רכה ועסיסית שתמיד מצליחה- מתכון מלא juicy yeast cake full recipe with description

מתכון ל4 עוגות שמרים (אינגליש קייק)

קילו קמח

1 שקית משפר אפייה (לא חובה אבל זה בדיוק מה שיעשה את ההבדל)

4 ביצים

לישה של 10 דקות

התפחה של שעה בחוץ/ לילה במקרר (מומלץ)

לאחר הרכבת העוגה התפחה נוספת של 20 דקות, להבריש בביצה טרופה ולאפות

בחום (סטטי עליון ותחתון) 180 מעלות 30-35 דקות

בתאבון 😍😍😍

לשאלות מוזמנים להשאיר תגובה

לסרטונים נוספים לחצו על הפעמון 🔔🔔🔔

Recipe for 4 yeast cakes (English cake)

a kilo of flour

3 tablespoons of dry yeast

1 bag of baking improver (not mandatory but this is exactly what will make the difference)

1 cup of white sugar

1 cup canola oil

4 eggs

2 cups of lukewarm water (in the beginning put 1 and while kneading add gradually as needed)

1 flat teaspoon salt (add at the end after the dough has come together)

Knead for 10 minutes

Leave to rise for an hour outside/overnight in the fridge (recommended)

After assembling the cake, rise for another 20 minutes, brush with a beaten egg and bake

in heat (top and bottom static) 180 degrees 30-35 minutes

with appetite 😍😍😍

For questions, feel free to leave a comment

For more videos click the bell 🔔🔔🔔