קינוח שוקולד ביתי מהיר ללא אפייה עם שכבת קרם

Zutaten:

250 g Schokoladenkekse (8,81 oz);

70 g Butter (2,46 Unzen).

Für Sahne:

2 Hühnereier;

100 g Maisstärke (3,52 oz);

150 g Puderzucker (5,29 oz);

50 g Kakaopulver (1,76 oz);

1 Liter Milch (33,81 fl oz);

100 g Butter (3,52 Unzen);

100 g Schokoladenkekse (3,52 oz);

100 g getrocknete Pflaumen (3,52 oz).

Schokoladen-Ganache:

200 g Schokolade (7,05 oz);

60 g Sahne mit 33 % Fett (2,11 oz).

Guten Appetit!