קינוח קרם פטסייר ופירות טרופיים

מה צריך?

קרם פטסייר:

חצי כוס סוכר פחות כף

רבע כוס קורנפלור

קמצוץ מלח

2 כוסות חלב

4 חלמונים

20 גרם חמאה

כפית מחית וניל

לתוך סיר בחום בינוני מכניסים את כל המרכיבים ומערבבים עד הסמכה.

מסננים ומעבירים לקערה מכוסה בניילון נצמד צמוד לקרם שלא יווצר קרום ולמקרר עד קירור.

קצפת:

מיכל שמנת מתוקה

כף סוכר

להקציף יחד עד קבלת קצפת.

הרכבת הקינוח:

בכל כוס: מזלפים שכבת קרם פטסייר, מניחים שכבת תפוז ובננה חתוכים ומסיימים בקצפת.

ניתן ליצור איתי קשר עיסקי במייל: loopytlv@gmail.com

מזמין אתכם לעקוב אחריי במדיות החברתיות כדי להישאר הכי מעודכנים:

❤ I n s t a g r a m ❤

❤ F a c e b o o k ❤

עקבו שתפו ופרגנו ...