רולדה כשרה לפסח נועם זיגדון
48 אלף צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
½ כוס קמח מצה לעוגות
להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים
להקציף את החלבונים עם 1/2 כוס סוכר
לערבב:
חלמונים + 1/4 כוס סוכר + תמצית וניל+ השמן
לקפל את החלמונים עם החלבונים
לקפל פנימה את הקמח מצה בהדרגה
לשטח בתבנית אפיה על נייר אפיה משומן
לאפות בחום בינוני 180°
כ- 10 דקות
להוציא את העוגה ובעודה חמה לגלגל עם הנייר לרולדה
להמתין שיתקרר
לפתוח את הרולדה
לקצפת :
½ כוס חלב
להקציף הכל יחד
למרוח באופן שווה מחצית מהכמות
על העוגה ולגלגל שוב לרולדה
את שאר הקצפת למרוח מסביב
אפשר לפזר מעל שוקולד מגורד סירופ קוקוס קלוי ...
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- רולדה כשרה לפסח*
- 4 ביצים
- 3/4 כוס סוכר
- 2 כפות שמן
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 שמנת מתוקה
- 1 אינסטנט פודינג וניל
- 1 כף נס קפה
- 2 כפות סוכר
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
