עוגת אננס הפוכה ללא תנור

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Zutaten;

7 Ananasscheiben;

20 g Butter (1 1/2 Esslöffel0);

15 g Zucker (1 Esslöffel);

Für den Test:

1 Ei;

50 g Zucker (1/4 Tasse);

eine Prise Salz;

1 Teelöffel Vanillezucker;

50 ml Pflanzenöl (1/4 Tasse);

100 ml Milch oder Joghurt (1/2 Tasse);

150 g Mehl (1 und 1/4 Tassen);

8g Backpulver;

nach Belieben einige Preiselbeeren.

Guten Appetit!