רק לערבב ולתנור!! עוגת שוקולד וחמאת בוטנים יפה טעימה וכל כך פשוטה!!This cake is a piece of cake

עוגות9 בנובמבר 2020

על המתכון

טוב אז באמת שלפעמים הפשוט מנצח, וזו עוגה שאני מכינה לא מעט, פשוטה קלילה וטעימה לערבב ולתנור

הפעם עם טוויסט כי אני כל כך אוהבת חמאת בוטנים ואת המליחות שלה עם שוקולד, אפשר להוסיף כמובן כל דבר שתרצו וישתלב לכם בעוגה.

מצרכים

שתיים וחצי כוסות קמח
כפית שמרים
שקית אבקת אפייה
שקית סוכר וניל
3/4 כוס קקאו
3/4 כוס שמן
כוס מים פושרים
4 ביצים
כוס מים רותחים
2כוסות סוכר
2 כפות חמאת בוטנים
כוס שוקולד צ'יפס
לציפוי:
חבילת שוקולד מריר
20 גרם חמאה
נערבב את הקמח והשמרים יחד, נוסיף: אבקת אפייה, סוכר וניל, קקאו, שמן, מים פושרים והביצים
נערבב את הכל ידנית עד שלא נהיה גושים, ואז נוסיף עוד כוס מים רותחים ו2 כוסות סוכר
נשמן את התבנית בספריי שמן ונניח חלק מהבלילה, נוסיף כוס שוקולד צ'יפס ו2 כפות חמאת בוטנים עם שברי בוטנים, נערבב היטב עם הבלילה ואז נוסיף את יתר הבלילה
נאפה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך בערך 30 דקות, עד שהקיסם יוצא נקי.
לאחר מכן להמיס שוקולד עם חמאה ולצפות את העוגה בעודה חמה.
עדיף להגיש אחרי קירור
Chocolate cake and peanut butter
flour 2 ½ cups
yeast 1 tsp
baking powder 10 g
vanilla sugar 10g
coca ¾ cup
oil ¾ cup
water 1cup
eggs 4
boiling water 1 cup
sugar 2 cups
peanut butter 2 tbsp
chocolate chips 1 cup
for frosting
dark chocolate 1 package
butter 20 g
Mix the flour and yeast together, add: baking powder, vanilla sugar, cocoa, oil, lukewarm water and the eggs
Mix everything manually until there are no lumps, then add another cup of boiling water and 2 cups of sugar
Grease the pan with oil spray and place some of the batter, add a cup of chocolate chips and 2 tablespoons of peanut butter with peanut chips, mix well with the batter and then add the rest of the batter
Bake in a preheated oven at 180 degrees for about 30 minutes, until the toothpick comes out clean.
Then melt the chocolate with the butter and coat the cake while hot.
It is best served after cooling