Apple Pie Recipe | עוגת פאי תפוחים פרווה חלומי

על המתכון

מצרכים

• *מצרכים**
• *אופן הכנה**
• 1. בקערה גדולה מוסיפים את כל חומרי הבצק. לאחר מכן, ללוש אותו היטב עד שהוא נעשה יציב.
• 2. לקלף את התפוחים, נפרוס אותם בקערה נפרדת.
• 3. נוסיף לתפוחים, סוכר, קינמון, תערובת פודינג וניל, סוכר חום, חמאה וקמח, לאחר מכן, מערבבים היטב בעזרת מרית.
• 4. חוזרים שוב לבצק ומחלקים אותו לשני חלקים שווים. לשים חלק אחד בתבנית הפאי המרופדת, אך להקפיד קודם לקמח את הנייר. מתחילים לרדד את הבצק כך שיכסה את כל התחתית. הקפידו לחלק אותו באופן שווה.
• 5. נשים מעל את מלית התפוחים, ומפזרים אותה בצורה אחידה על הבצק.
• 6. להניח את יתרת הבצק על המילוי ומכסים בו את כל הבצק.
• 7. בקערה קטנה מערבבים ביצה עם כפית דבש. בעזרת מברשת, מברישים את החלק העליון של הפאי בתערובת , ואז מפזרים מעט סוכר מעל.
• 8. נכניס את התבנית לתנור שחומם מראש ל- (180°C).
• 9. לאחר 45 דקות, להוציא את הפאי ולהבריש אותו עם מעט דבש מדולל במים חמים. לאחר מכן, החזירו אותו לתנור שתי דקות, והגישו!