איך להכין קריספי צ'יקן בורגר - כריך עוף מטוגן עם קולסלאו - עסיסי טעים ופשוט

היי כולם ^_^

היום מכינים קריספי צ׳יקן בורגר עם קולסלאו, ולמי שלא הבין מילה זה אומר שמכינים כריך אם עוף מטוגן בציפוי בסגנון קי אף סי , עם סלט כרוב קליל וקראנצי, המתכון ממש פשוט ורוב המרכיבים ניתן להכין מראש ולהרכיב בכמה דקות לפני ההגשה :)

אז ממש מקווה שתתנו למתכון הזדמנות ותכינו וכמובן לא לשכוח לרשום תגובה ולהשאיר לייק!!

מרכיבים: 6-4 מנות

2 פרגיות (או חזה עוף)

4-6 לחמניות רכות

כוס רויון

כוס קמח לבן רגיל

רבע-שליש כוס קורנפלור

חצי כפית מלח

כפית פפריקה מעושנת מתוקה

כפית פלפל שחור

כפית וחצי אורגנו מיובש

כפית אבקת שום/שום גבישי

רבע ראש כרוב סגול קטן

רבע ראש כרוב לבן קטן

חצי גזר

2-3 כפות מונז ( שימו בהתחלה 2 כפות ועם לא מספיק תוסיפו)

כפית גדושה של דבש

כפית חרדל גרגירים

1.5 כפות חומץ 5% (אישית ממליץ על חומץ תפוחים)

מלח (לפי הטעם)

כף מיונז

חצי כפית חרדל דיז'ון גרגירים

רבע כפית פפריקה חריפה

כפית מיץ לימון

חצי כפית רוטב חריף (צ'ילי או סרירצ'ה או טבסקו)

אגב למי שמעוניין במתכון ללחמניות אז הנה קישור ^_^