הסוד לריכוך כבד עוף ב-5 דקות! מתכון כבד עוף טעים!

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receta e ingredientes:

1 kg de hígado de pollo

Cortar el exceso de hígado de pollo

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Agrega leche

Agrega sal y deja reposar durante 15 minutos

Corta 1 kg de papas

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Agrega agua

Hierve hasta que esté listo

Escurre la leche del hígado

Aceite vegetal

Fríe en aceite vegetal durante 2-3 minutos por ambos lados

Escribe tu receta de hígado favorita

Elijamos las 3 mejores recetas juntos

Escurre el agua de las papas

30 g de mantequilla

50 ml de leche

Sal, pimienta

Haz puré de papas

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Engrasar una fuente para horno con aceite vegetal

Aceite tus manos

Formar las patatas en hamburguesas

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Estaré muy contento!

Hacer barquitos con las patatas

Cortar 1 cebolla en plumas

Aceite vegetal

Freír durante 2-3 minutos

Picar 1 pimiento rojo

Freír durante 2-3 minutos

Picar 2 pimientos verdes

Freír durante 2-3 minutos

Picar 2 dientes de ajo

Picar 2 tomates

Freír durante 2-3 minutos

Sal, pimienta, pimentón, menta

Mezclar

Añadir el hígado

Freír durante 5 minutos

Colocar en barquitos de patatas

Salsa de tomate 20 ml

Aceite vegetal 20 ml

Sal, pimentón, pimienta, hierbas italianas

Agua 100 ml

Mezclar bien

Vierta la salsa sobre las patatas

Rallar 80 g de queso

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Hornear durante 15 minutos a 190 °C

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Buen provecho!

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