הראיתי לחברים שלי את פריצת העוף הזה! יוצא עסיסי וטעים מאוד! מתכון טעים לארוחת ערב

receta e ingredientes:

1800 g de pollo

Cortar el exceso de piel y cola

¡Bienvenido al canal!

Pon el pollo en la bolsa

1 limón en rodajas

Cortar 5 dientes de ajo

1 cucharadita de granos de pimienta

4 hojas de laurel

Jugo de 1/2 limón

1 cucharada de sal

Calentar 1 litro de agua a un estado tibio

Vierta agua tibia en la bolsa.

Mezcla

Dejar marinar durante 30 minutos.

150 gramos de crema agria

Pimienta, pimentón, ajo en polvo

Culantro, jugo de 1/2 limon

2 cucharadas de aceite vegetal, sal

mezclar bien

Saca el pollo de la bolsa.

Seque con una toalla de papel

Cortar a lo largo de la espalda del pollo.

Cepille el pollo con la salsa por ambos lados.

Coloque el pollo en el pergamino

Cubre las puntas de las alas con papel aluminio.

Hornear 50 minutos a 180°C

picar 1 cebolla

Freír en aceite vegetal durante 3-4 minutos.

Cortar 400 gramos de champiñones

Freír 3-4 minutos

Cortar 1 pimiento

Freír tapado durante 10 minutos

Picar 1 diente de ajo

Freír 1 minuto

2 cucharadas de salsa de soya

1 cucharada de vinagre de vino

1 cucharada de salsa de tomate

1 cucharadita de azúcar

mezclar bien

Agregar Salsa

Sal y freír durante 1 minuto

cocinar arroz para pollo

Poner champiñones encima

¡Buen provecho!

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