כדורי עוף עם תירס וגבינה ברוטב עגבניות בתנור
על המתכון
Hier kommt pure Wohlfühlküche aus dem Ofen: zart-saftige Hähnchenbällchen mit süßem Mais und schmelzendem Käse, in einer fruchtig-würzigen Tomatensoße aus Kirschtomaten geschwenkt. Geriebene Zucchini und Karotte machen die Bällchen besonders saftig, der Mais bringt eine feine Knackigkeit und der Käse krönt alles mit herzhaftem Schmelz. Kurz überbacken, mit frischer Petersilie verfeinert und zusammen mit einem knackigen Römersalat serviert – schnell, sättigend und zum Verlieben!
Zutaten:
Für die Bällchen & Soße
Für den Salat
#SchmeckWelt
מצרכים
- Hähnchenhackfleisch 400 g (14.1 oz)
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 1 kleine Zucchini
- Maiskörner von 1/2 Maiskolben
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Mehl
- 1 Ei
- 10–12 Kirschtomaten
- Kirschtomaten im eigenen Saft (400 ml)
- 1 Schalotte
- 1 TL Agavensirup oder Zucker
- Frische Petersilie
- 1 TL Gewürzmischung für Hähnchen
- 1 TL Oregano (getrocknet)
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Salz
- Pflanzenöl
- Käse zum Bestreuen (z. B. Mozzarella oder Gouda), nach Geschmack
- Römersalat
- 1 Gurke
- 1 Paprika
- 1 Frühlingszwiebel
- Frischer Oregano
- Olivenöl
- Salz
- Frisch gemahlener Pfeffer
הסרטון באדיבות הערוץ Schmeck Welt. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
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