כנפי עוף
על המתכון
כנפי עוף זורקים אותי למחוזות ילדותי
שהיה היה פשוט וצנוע
אמא הייתה צריכה להאכיל 6 ילדים
אמא מכל דבר הייתה מכינה לנו מעדן
ביום שאמא הייתה מניחה על השיש 2 מגשי כנפי עוף הייתה חגיגה.
אמא הייתה חותכת את הכנפיים לחצי
את שוק הכנף הייתה מבשלת עם תפוחי אדמה ובטטה , ומהכנף עצמו הייתה מכינה מרק תפוחי אדמה נדיר בטעמו.
ביום זה זכינו
במנה ראשונה מרק תפוחי אדמה וכנפיים
מנה שניה שוקי כנפי עוף עם תפוחי אדמה ובטטה
זה היה מעדן .....
כמה צניעות כמה אהבה לאוכל מנחם.
היום את המרק עם הכנף הכנתי בדיוק כמו אמא שלי
את השוק כנף בישלתי בנוסח תאילנדי 🤪
זכרו
הכי פשוט להיות פשוט
הסרטון באדיבות הערוץ סמדי בומבה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
