מתכון לעוף שומשום! מתכון פילה עוף טעים ומהיר להפליא!

receta e ingredientes:

¡Hola a todos!

Cortar 500 gramos de filete de pollo

3 dientes de ajo

Salsa de soja 20 ml

Sal, pimienta, 1 huevo, 30 gramos de maicena

1 taza de harina

mezclar bien

Freír en tandas en una gran cantidad de aceite durante 3-4 minutos

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Poner en un colador para escurrir el exceso de aceite

Cebolla verde picada (dejar un poco)

Freír las cebollas verdes en aceite vegetal

200 ml de caldo de pollo

40 ml de salsa de soja

Azúcar moreno 50 gramos

80 gramos de salsa de tomate

1 cucharada de vinagre al 9%

mezclar bien

Llevar la salsa a ebullición

Mezclar 100 ml de agua y 1 cucharada de maicena

Cocine hasta que la salsa espese

Coloque el pollo frito

Revuelva para que cada pieza quede en la salsa

Espolvorear con semillas de sésamo y cebollas verdes

mmm... que rico!

¡Buen provecho!

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