מתכון לשניצל קריספי ענק ומושלם של אפרת ליכטנשטט

על המתכון

אופן ההכנה

1. מערבבים היטב את כל מרכיבי השניצל.
2. מערבבים ביצים עם מיונז.
3. מחממים תנור ל-180 מעלות.
4. מפזרים בנדיבות קמח על נייר אפייה ומשטחים עליו את תערובת השניצל לשכבה דקה.
5. חשוב יהיה הרבה קמח למטה כדי להפוך.
6. מפזרים קמח מלמעלה ומורחים אותו עם הידיים.
7. מברישים היטב בתערובת הביצים.
8. מפזרים על הכל מחצית מפירורי הלחם.
9. מרססים טיפה בשמן.
10. מניחים עוד נייר אפייה על השניצל ובאסרטיביות ונחישות: הופכים!
11. חוזרים על כל הפעולות מהצד השני: קמח, ביצה, פירורי לחם ושמן.
12. שמים על תבנית ואופים כ-25-30 דקות עד שזהוב מאד.
13. חותכים לחתיכות ואוכלים עם כריך או סלט מפנק!
14. 🍪
15. לאתר פודי –
16. https://foody.co.il/?utm_source=youtube&utm_medium=text_link&utm_campaign=foody_recipe_shotef
17. בשיתוף הלמנס
18. 🍪
19. סוכרתיים? אתם לא לבד! בקרו באתר הייעודי החדש לסוכרתיים ממש כאן - https://happyfood.foody.co.il/
20. 🍪
21. עקבו אחרינו –
22. אתר: https://foody.co.il/?utm_source=youtube&utm_medium=text_link&utm_campaign=home_page
23. רוצים עוד מתכונים טעימים וכתבות שוות? הרשמו לפודי: https://bit.ly/2UEwuoK
24. לרכישת הספרים שלנו: https://www.foodypublishing.com/
25. פייסבוק: https://www.facebook.com/FoodyIL/
26. אינסטגרם: https://www.instagram.com/foody_israel/
27. טיקטוק: https://www.tiktok.com/@foody_il
28. 🍪
29. אודות –
30. ברוכים הבאים לפודי, המיזם הקולינרי הגדול בישראל, שבו תמצאו את המתכונים שתמיד מצליחים!
31. אם אתם מחפשים מתכונים טעימים, קלים להכנה ומרשימים, הגעתם למקום הנכון.
32. בפודי תמצאו מגוון רחב של אלפי מתכונים מצוינים ממטבחי השפים והבלוגרים המובילים בישראל.
33. כל מתכון באתר ובערוץ הטלוויזיה נבחר בקפידה על ידי צוות מומחי קולינריה, כך שתוכלו להיות בטוחים שהתוצאה תהיה טעימה בכל פעם.
34. בין השפים והבלוגרים המובילים בפודי: קרין גורן, קובי אד