מתכון רגלי עוף הטוב ביותר! למדתי את הטריק הזה במסעדה! פשוט וטעים!

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receta e ingredientes:

8 piernas de pollo

hacer los cortes

Sal, mezcla de pimientos por ambos lados

Derretir 50 g de mantequilla

Freír las baquetas durante 3-4 minutos por ambos lados

Picar 1 cebolla

Freír durante 3-4 minutos

Picar 3 dientes de ajo

Freír durante 2-3 minutos

80 ml de salsa de soja

30 gramos de miel

pimentón, curry

Tamizar 1 cucharada de cacao

Mezclar bien

250 ml de cerveza ligera

Llevar a ebullición

Colocar muslos fritos

Cocine tapado durante 15 minutos

Voltear y cocinar por otros 15 minutos

Picar 1 cebolla morada

Freír en aceite vegetal durante 3-4 minutos

Picar 1 pimiento morrón

Freír durante 2-3 minutos

Cortar 250 g de tomates cherry en mitades

Sal, pimentón, ajo seco, eneldo seco

Freír tapado durante 5-7 minutos

picar las espinacas

Mezclando

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Buen provecho!

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