עוף ממולא אורז בסגנון פרסי - מתכון מצולם בוידאו
על המתכון
מצרפת מתכון של עוף ממולא באורז פירות יבשים בתיבול האופייני למטבח הפרסי. אפשר גם להוסיף רסק עגבניות או עגבניות מגורדות למלוי. בתיאבון
מצרכים להכנת עוף ממולא בסגנון פרסי
מצרכים
- עוף שלם
- שלושת רבי כוס אורז חצי מבושל
- גזר אחד מגורד
- מעט פירות יבשים: שתי כפות צימוקים, ארבע שזיפים מיובשים, שתי משמשים מיובשים
- בצל גדול מטוגן
- נענע סלרי ופטרוזילה קצוצים
- חזה עוף מאודה
- שתי כפות לימון
- כף סילאן
- תבלינים: מלח, פלפל, כמון, כורכום
- אפשר גם להוסיף רסק עגבניות או עגבניות מגורדות
הסרטון באדיבות הערוץ תבשל לי משהו, GPT. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
