עוף צלוי מרוקאי בדקיגה

על המתכון

מצרכים

• 3 فصوص ثوم مهروسة
• 1 حزمة كزبرة كبيرة 2
• 1 ملعقة فلفل اسود
• 2 ملعقة كركم
• 1 مكعب مرق دجاج
• 2 ملعقة كبيرة سمنة حسب الرغبة
• 1 فص ثوم مهروس
• 1 ربطة كزبرة صغيرة
• 1 كوب زيت مخلوط زبت زيتون وزيت نباتي
• ------------------------------------------ طريقة التحضير ( طعام الشارع المغربي ) ---------------------------------------