עוף שלם באיר פרייר

מצרכים

• 1 pollo entero de aproximadamente 1,4-1,6 kg
• 1cdta y media de Sal
• 1/2 cdta de Pimienta negra
• 1 cdta de Pimentón dulce
• 1 cdta de Ajo en polvo
• 1 cdta de Cebolla en polvo
• 1 cdta de Aceite de oliva
• 1. Secamos muy bien el pollo.
• 2. Lo condimentamos con sal, pimienta, pimentón, ajo y cebolla en polvo.
• 3. Añadimos un poco de aceite de oliva y repartimos bien las especias.
• 4. Cocinamos el pollo en la air fryer a 180 ºC durante aproximadamente 25-30 minutos con la pechuga hacia abajo.
• 5. Le damos la vuelta y subimos la temperatura a 200 ºC.
• 6. Continuamos cocinando hasta que el pollo esté completamente hecho.
• 7. Comprobamos la temperatura interna en la parte más gruesa de la pechuga.
• 8. Dejamos reposar unos minutos antes de cortarlo.
• 9. Y llega el momento más importante: cortar y comprobar cómo ha quedado por dentro.