פילה עוף רך עסיסי וטעים במחבת מתכון סופר קל להכנה

על המתכון

אופן ההכנה

1. פורסים 2 בצלים גדוליעם לחצאי טבעות ומניחים בצד. במחבת רחבה (או סוטאג'), על להבה גבוה מחממים 1/4 כוס שמן. כשהשמן חם מוסיפים למחבת את הבצלים ומטגנים עד שהם נעשים שקופים.
2. כשהבצלים נעשים שקופים מוסיפים 1/3 כוס רוטב טריאקי, 1/3 כוס רוטב סויה, 1/3 כוס רוטב צ'ילי מתוק, מערבבים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את נתחי פילה העוף, סוגרים מכסה ומבשלים כ – 25 דקות / עד שרואים שנתחי פילה העוף שינו את צבעם.
3. בסוף הבישול מפזרים מעל נתחי פילה העוף רבע חבילה כוסברה קצוצה דק.
4. אני מזמינה אתכם להצטרף אלי גם לרשתות החברתיות שם מתפרסמים מתכונים מידי יום. ניתן להתייעץ, לשאול שאלות ולשלוח תמונות בפרטי.