קציצות עוף רכות ברוטב משגע
86 אלף צפיות ביוטיוב·6 דקות של סרטון
על המתכון
קרדיט לחברה המהממת שלי
סוניה בן הרוש ❤️
לקציצות:
½ צרור פטרוזיליה קצוצה
½ צרור כוסברה קצוצה
½ כף תבלין לשווארמה או לקציצות
½ כפית מלח
¼ כפית פלפל שחור
½ כף פפריקה מתוקה
¼ כפית כורכום
לערבב הכל ולהכניס למקרר לחצי שעה לספיגת טעמים
לרוטב :
¼ כפית פלפל שחור
½ כף אבקת מרק עוף
½ כפית כורכום
½ כף פפריקה מתוקה
¼ כוס שמן
לרוטב:
לטגן את בצל עם השמן עד שמשחים נוסיף את הגמבות ונטגן כשתי דקות.
נוסיף את הפטריות והשום
ונטגן כ-5 דקות
נוסיף את התבלינים נחמם כשתי דקות
להוסיף את המים הרותחים
בעזרת ידיים רטובות נכדרר את התערובת לכדורים בנונים נשטח מעט ונכניס לסיר
נפזר מעל פיטרוזליה קצוצה ועלי כרפס קצוץ
נביא לרתיחה
נבשל כ-40 דקות
באהבה נועם זיגדון ❤️
מצרכים
- קציצות עוף רכות ברוטב משגע*
- 1 קילו חזה עוף טחון
- 3 כפות פירורי לחם מתובלים
- 1 ביצה L
- 1 כפית אבקת סודה לשתייה
- 1 בצל גדול מגורד בפומפיה וסחוט
- 3 שיני שום כתושות
- 4 עלי כרפס קצוצים בלי הגבעולים
- 1 בצל גדול פרוס לרצועות
- 2 גמבות אדומות פרוסות
- 1 קופסא פיטריות חתוכות
- 3 שיני שום פרוס
- 3 כוסות מים רותחים
- 1 כפית מלח
- 1 כפית תבלין שווארמה
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
