רולדות עוף עטופות בבייקון ברוטב פטריות
על המתכון
Zartes Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit einer cremig-würzigen Halloumi-Kräuter-Paste, in knusprigen Bacon gewickelt und im Ofen goldbraun gebacken – dazu eine samtige Pilzsoße und ein frischer, knackiger Salat. Dieses Ofenrezept ist pure Wohlfühlküche: saftig, aromatisch, unglaublich einfach und in etwa 30 Minuten im Ofen fertig. Perfekt fürs Familienessen oder wenn Gäste kommen – speichere dir das Rezept und überrasche heute Abend mit Restaurant-Feeling zu Hause! 🍗🥓🍄🥗
Zutaten:
Für die Röllchen:
Füllung:
Pilzsoße:
Salat:
#SchmeckWelt
מצרכים
- Hähnchenbrustfilets – 700 g (24.7 oz)
- Bacon – ca. 160 g (5.6 oz)
- Paprikapulver – 1 TL
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Saure Sahne 18% – 2 EL
- Halloumi – 100 g (3.5 oz)
- Käse (nach Wahl, z. B. Gouda) – 50 g (1.8 oz)
- Frische Petersilie
- Knoblauch – 1 Zehe
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Zwiebel – 1 Stk.
- Knoblauch – 1 Zehe
- Champignons – 200 g (7.1 oz)
- Sahne – 250 ml
- Mehl – 1 EL
- 1 Zweig Thymian
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Frischer Dill (am Schluss)
- Weißkohl (oder Spitzkohl)
- Gurke
- Kirschtomaten
- Rote Zwiebel
- Olivenöl (fürs Dressing)
הסרטון באדיבות הערוץ Schmeck Welt. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
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