חצילים אפויים בתנור עם עגבניות וגבינה

ingredientes y receta para cocinar:

Corta 2 berenjenas en rodajas.

Sal y revuelve

Corta 4 tomates en rodajas.

Exprime 3 dientes de ajo.

Sal, pimienta, pimentón, albahaca, aceite y revuelve

Rallar 50 gramos de queso

Cortar la berenjena por ambos lados (no completamente)

Poner en una bandeja para hornear

Esparce la salsa que se cocinaba antes

Hornea por 15 minutos a 200 ° C

Pon los tomates sobre las berenjenas.

Espolvorear con queso rallado.

Hornee por 15 minutos a 200 ° C

Decorar con perejil

buen provecho

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