מתכון לעוגת תפוחי אדמה מטוגנים טעים, מתכון לעוגה מהיר וקל, עוגת תפוחי אדמה טעימה

Ingredientes y receta:

Picar 800 g de patatas peladas

Sazone con sal y cocine hasta que estén tiernas.

1 cebolla finamente picada

Freír las cebollas hasta que estén doradas.

Agrega 400 ml de caldo de papa, sal, 5 g de levadura seca y 1 huevo.

Mezcle bien.

Agrega 600 g de harina y revuelve.

50 ml de aceite de girasol

Amasar bien la masa

Engrasar con aceite, cubrir con una toalla y colocar en un lugar cálido durante 90-120 minutos.

Para hacer que la masa suba

Agregue cebollas salteadas, sal y pimienta a las papas.

Hacer puré de papas

Lubrique sus manos y mesa con aceite vegetal.

Divide la masa en 8 porciones iguales.

Coloca el relleno de papa encima de la masa y dale forma.

Freír en aceite de girasol a fuego medio hasta que se doren.

Voltear cada minuto

Extienda sobre una toalla de papel

También freímos el resto

Buen Provecho

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