מתכון לעוגה קלה שרק נמס בפה, טעם עוגה טעים

Receta e ingredientes de cocina:

Para la prueba -

80 g de mantequilla

100 ml de leche, 100 ml de agua, 1/2 cucharadita de sal

Remover

Agregue 1 cucharadita de levadura en polvo a 150 g de harina.

Agrega la harina poco a poco, amasando bien la masa.

Revuelva hasta que la masa espese.

Deje enfriar

Agrega 4 huevos uno a la vez

Pon la mitad de la masa en una fuente para horno.

Hornear 20 minutos a 200 °

Haga lo mismo para el resto de la prueba.

Para crema -

2 huevos

150 g de azúcar

Remover

Agregue gradualmente 100 g de harina, revolviendo bien.

500 ml de leche

Cocine en la estufa, revolviendo constantemente

Después de hervir, cocine por 3 minutos.

Cerrar la tapa y dejar enfriar

Batir 180 g de mantequilla con una batidora.

Agrega las natillas

Remover

Coloque una base de pastel en el molde

Esparcir sobre la crema

Pon la segunda parte

Refrigere por 2 horas.

Espolvorear con azúcar glas si lo desea

buen provecho

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