במיה ברוטב עגבניות
על המתכון
במיה רכה ברוטב עגבניות עשיר, מנה חמה ומנחמת במטבח הים תיכוני. מוגשת לרוב כתוספת או כמנה ראשונה צמחונית לצד לחם טרי.
מצרכים
- חצי קילו במיה טרייה
- 1 בצל בינוני
- 1 גמבה
- 1 עגבנייה גדולה
- 3 שיני שום
- כוס וחצי עגהניות מרוסקות
- מלח
- פלפל שחור
- כמון
- פפריקה מתוקה
- מים לפי הצורך
- שמן לטיגון
הסרטון באדיבות הערוץ מתכונים בקלי קלות - ישראל יוסף. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים מבושלים
