בקלי קלות-עוגיות שוקולד צ'יפס

For a registered English recipe, click on the link

עוגיות שוקולד צ'יפס

יוצאות כ- 30 יחידות

המתכון מדוד בגרמים או בכוס פלסטיק חד פעמית

לשתייה קרה

כוס פלסטיק כמו בסרטון שווה ל=3/4 כוס מדידה

אוניברסלית

לשים במיקסר עם מלוש גיטרה

chocolate chip cookiesכמעט כוס פלסטיק סוכר לבן  160 גרם

1/2  כוס סוכר לבן 40 גרם

1/3 כפית מלח

להקציף הכל כחמש שש דקות עד שהעיסה

מלבינה ותפוחה

להוסיף

1 ביצה  לארג'

להקציף כשתי דקות

להוסיף-

50-70 גרם שוקולד מריר שבור או שוקולד צ'יפס

אפשר לשים שוקולדים שאוהבים

1/4 כפית סודה לשתייה

לערבב עם המיקסר עד שהקמח מעורבב היטב

להוריד את המיקסר ולערבב עם מרית

ניתן לקרר במקרר לכמה שעות או להכין כעת

לקחת כף לא גדושה מהמלית

לשים על תבנית עם נייר אפייה לסדר לצורה עגולה

אם קראתם במקרר אפשר ליצור כדורים ולהניח

על התבנית

לשמור מרחק בין עוגה לעוגה כי

העוגה מתרחבת

לפזר מעל העוגיות שוקולדים שבורים

ניתן גם לאחר האפיה כשהעוגיה לאחר האפיה חמה מאוד

לפזר חתיכות שוקולדים וסוכריות

לקרר ולשמור בצנצנת בחוץ