עוגיות מלוחות / בייגלה עבאדי לבשל עם רחל

מתכון

3 כוסות קמח

כוס שומשום

כפית שטוחה מלח

כף שטוחה שמרים יבשים

לערבב ולהוסיף

כוס בירה לבנה

1/2 כוס שמן

(אם הבצק יבש, להוסיף עוד מעט נוזלים)

ללוש ולתת מנוחה 10 דקות

לאפות בטורבו 180 מעלות כחצי שעה.

אם אוהבים יותר אפוי להוסיף עוד 5 דקות אפיה.

כשמתקרר לשמור בקופסא סגורה.