עוגיות קוקוס מושלמות!!!

יש מתכונים שהם “יאללה נכין כי צריך משהו מתוק לפסח”

ויש כאלה שמכינים פעם אחת… ואז לא מפסיקים 🤍

העוגיות קוקוס האלה בדיוק שם

קריספיות מבחוץ, רכות מבפנים

ולא צריך מיקסר, לא הקצפות, לא כלים מיותרים

מערבבים, מעצבים ואופים

עוגיות קוקוס לפסח

2 חלבונים (60 גרם)

מערבבים את כל המרכיבים יחד

נותנים לתערובת לעמוד 10 דקות

ומערבבים שוב

יוצרים בעזרת האצבעות פירמידות קטנות

אפשר להרטיב מעט את האצבעות כדי שיהיה נוח

אופים על 175 מעלות טורבו כ־9 דקות

עד שהקצוות מזהיבים

שומרות מושלם בצנצנת סגורה… אם נשאר 😏

רוצות להבין איך יוצא להן המרקם המדויק הזה בלי חמאה ובלי קמח?

בואו לערוץ “השוות שלי” באינסטגרם👇⁩

חג שמח 🤍

בתקווה לימים שקטים יותר לכולנו