קוקילידה מזרחית

כולם אוהבים קוקילידה ומעכשיו כולם הולכים להתאהב בקוקי כנאפה, דפי פילו מקורמלים ופריכים שבינהן נוזל סילאן והמרכז דיסקית גלידה וניל

איך מכינים?

בתוך תבניות סיליקון דיסקיות עגולות יוצקים גלידה וניל ומקפיאים.

בתנור שחומם מראש 200 מעלות אופים ריבועי דפי פילו של שמרית שגזרנו מראש, מברישים לפני במים לסילוק הקמח, חלקם עם מעט אבקת סוכר (לחלק העליון של המנה).

את דפי הפילו האפויים ללא אבקת הסוכר מברישים בסילאן כל זוג.

סידור המנה: 2 דפים - דיסקית גלידה - 2 דפים אחד מוברש סילאן והעליון מקורמל באבקת סוכר.

המתכון לקוח מתוך תוכנית הטלויזיה שלי:

עשו זאת בעצמכם DIY ימי חמישי 11:30 ברשת 13 וגם בערוץ

ערוץ 34 - yes

ערוץ 41 - hot

צילום טאמבנייל: סיני חי דוידפור

ניתן ליצור איתי קשר עיסקי במייל: loopytlv@gmail.com

מזמין אתכם לעקוב אחריי במדיות החברתיות כדי להישאר הכי מעודכנים:

❤ I n s t a g r a m ❤

❤ F a c e b o o k ❤

עקבו שתפו ופרגנו ...