קינוח שוקולד ביתי ללא עמילן וללא ג'לטין

קינוח שוקולד עשיר במרקם חלק, ללא שימוש בעמילן או בג'לטין. מוגש כפינוק ביתי לחובבי שוקולד.

Zutaten:

1 Hühnerei;

3 Esslöffel Zucker (50 g/1,76 oz);

2 Esslöffel Mehl (35 g/1,23 oz);

eine Prise Salz;

1 Esslöffel Kakao;

85 g dunkle Schokolade;

10 g Öl (0,33 fl oz).

Guten Appetit!