גבינה ביתית מחלב וחומץ
על המתכון
גבינה ביתית מחלב וחומץ היא גבינה רכה וטרייה שניתן להכין בבית בקלות רבה, ללא צורך בתרבית או באנזים מוכן. היא מתאפיינת בטעם עדין וחמצמץ קל, ומשמשת כתוספת מזינה לסלטים, לחמים ומאפים.
מצרכים
- חלב 1 ליטר - אפשר גם יותר פשוט תוסיפו חומץ בהתאם
- חומץ
- קערה
- מסננת
- בד חיתול
- קליפס
- אפשר להוסיף לגבינה המכונה - שמן זית, לימון, זעתר , סומק ועוד הרבה דברים :)
הסרטון באדיבות הערוץ cook & bake בישול ואפיה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני תוספות
