טעים בקטו! פירה תפוח"א בלי תפוח אדמה Keto mashed potatoes

על המתכון

מצרכים

• כרובית בינונית אחת
• חצי שן שום
• 50 גר חמאה
• 2-3 כפות שמנת מתוקה
• מעט אגוז מוסקט (לא חובה)
• מעט גבינת פרמזן
• מלח לפי הטעם
• One medium cauliflower
• Half a clove of garlic
• 50 grams of butter
• 2-3 tablespoons sweet cream
• A little nutmeg (optional)
• A little Parmesan cheese
• Salt to taste

אופן ההכנה

1. לבשל את הכרובית במים מלוחים עד שהיא רכה מאד.
2. לטחון את כל הרכיבים ביחד במעבד מזון
3. Cook the cauliflower in salted water until very soft.
4. Grind all the ingredients together in a food processor