ריבועי שוקולד ממכרים בשני טעמים
3 אלף צפיות ביוטיוב·28 שניות של סרטון
על המתכון
ריבועי שוקולד פריכים בשני טעמים 🤎🤍
בצק לבן:
* 800 גרם קמח
* 180 גרם חמאה רכה (חצי דקה במיקרוגל)
* 2 חלמונים
* 100 גרם חלב
* 10 גרם אבקת אפייה
* חצי כפית מלח
בצק חום:
* 760 גרם קמח
* 40 גרם קקאו
* 180 גרם חמאה רכה (חצי דקה במיקרוגל)
* 2 חלמונים
* 100 גרם חלב
* 10 גרם אבקת אפייה
* חצי כפית מלח
למילוי:
* ממרח שוקולד אגוזים / נוטלה
* ממרח אוראו
* או כל ממרח שאוהבים
אופן ההכנה
- מערבבים כל בצק בנפרד רק כמה שניות, ואז עוברים ללישה קצרה ביד עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל־4 חתיכות של כ־220 גרם כל אחת ומסדרים לריבועים בגודל כ־22×22 ס”מ.
- מרדדים את הבצק לריבועים.
- מניחים בין ניירות אפייה ומכניסים למקפיא לשעה (כדי שיהיה קל לעבוד עם הבצק ושהוא יהיה חזק ונוח).
- מורחים ממרחים שאוהבים ומסדרים את שכבות הבצק.
- אופים בתנור שחומם מראש ל־160 מעלות כ־35–40 דקות.
- מצננים היטב וחותכים לקוביות.
- ✨ אפשר לשלב ממרח שוקולד אגוזים וממרח אוראו לקבלת שני טעמים בקינוח אחד.
- #ריבועישוקולד #קינוחים #מתכונים #שוקולד #אפייה #בצקפריך #קינוחיםקלים #מתכוניםכלאחדיכול

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
ארוחות ב-30 דקות
60 מנות מלאות שמוכנות לפני שהילדים מספיקים לשאול מתי אוכלים
- ✓ 60 מנות שמוכנות בזמן קצר
- ✓ חמישה פרקים: פסטות ומנות מהירות, עוף ובשר על אש מהירה, דגים ב-20 דקות, סלטים כארוחה, תוספות מהירות
- ✓ רובן בסיר אחד או בתבנית אחת — כי אחרי הבישול עוד צריך לשטוף
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ מתכונים שכל אחד יכול . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של מתכונים שכל אחד יכול בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני תוספות













