Aloo Puff Kachori | קצ'ורי תפוחי אדמה פריך | מתכון לקצ'ורי עלים
על המתכון
Love crispy, flaky and flavorful kachori? Try this delicious Aloo Puff Kachori!
This unique kachori combines a beautifully crispy, flaky outer layer with a flavorful spiced potato filling inside. It's perfect for tea-time, breakfast, evening snacks, parties, family gatherings, or whenever you're craving a crunchy homemade snack.
The puff-style layers give this kachori an irresistible texture, making every bite crispy and delicious.
घर पर बनाएं Aloo Puff Kachori — बाहर से एकदम कुरकुरी और परतदार, अंदर से मसालेदार आलू की स्वादिष्ट फिलिंग से भरपूर।
यह आसान स्नैक चाय के साथ, नाश्ते, पार्टी या मेहमानों के लिए बिल्कुल परफेक्ट है।
Serve hot with mint chutney, tamarind chutney or tomato ketchup and enjoy another delicious homemade recipe from N'Oven.
מצרכים
- 1 Cup Flour
- 1/2 Tsp Ajwain
- 1/2 Tsp Salt
- 1 Tbsp Oil
- Mix Well
- 1/3 Cup Water
- Make Dough
- Rub Some Oil
- Keep Aside
- 1 Tbsp Oil
- 1/2 Tsp Coriander Seeds
- 1/2 Tsp Cumin
- 1 Green Chilli
- 1/2 Tsp Salt
- 1/2 Tsp Chilli Powder
- 1/4 Tsp Turmeric Powder
- 1/2 Tsp Cumin
- 2 Boiled Mashed Potatoes
- Mix Well
- Coriander Leaves
- Take Some Dough
- Roll
- 1 Tbsp Cornflour
- 1 Tbsp Ghee
- Mix Well
- Spread The Slurry
- Fold As Shown
- Roll Gently
- Potato Stuffing
- Fold As Kachori
- Fry In Low Heated Oil
- Fry Until All Become Puffy, Golden And Crispy
- Visit My Official Website:
הסרטון באדיבות הערוץ N'Oven - Cake & Cookies. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני תוספות
