בקלי קלות-דג סלמון וירקות חגיגי

בקלי קלות- דג סלמון וירקות בתנור חגיגי עם חרדל ועוד טעים ובריא מנה יפה וטעימה בתבנית אחת

@bkalykalut7

על הקישור העתק הדבק

למתכון רשום בעברית בבלוג שלי לחצו על הקישור-

For a recipe listed in English on my blog

פלפלים אדומים

חתוכים לקוביות בונוניות

2 קישואים חתוכים למקלות

אפשר להוסיף עגבניות שרי

להכין גם כשש או יותר תפוחי אדמה בינוניים מבושלים

לחתוך את תפוחי האדמה המבושלים לשניים

אני לא מקלפת אותם

לקחת תבנית אפיה גדולה להגשה אפשר פיירקס בפיירקס לא צריך נייר אפייה

לשים  פילה דג סלמון טרי או מופשר במשקל של קילו  או קילו מאתיים

ולפזר עליו  מעט מלח

לסדר את הירקות בקבוצות מסביב הדג

לפזר על הכל מעט פלפל שחור גרוס

לקחת קערה ולשים

כף וחצי חרדל דיז'ון

1 כף דבש

להוסיף מעט פלפל שחור

להוסיף כחצי כפית מלח

ו-3-4 כפות שמן זית

לערבב ולהוסיף כ-10 כפות מי ברז ולערבב

לשפוך את הרוטב על הכל

לקשט עם רוזמרין

לאפות בתנור חם 190 מעלות

כ-20-22 דקות לפילה דג עבה

דג סלמון חגיגי בתנור עם ירקות