דג אפוי בתנור הכי טעים שתכינו
על המתכון
דג בתנור נעמה קדוש
2 דגים שלמים - לבראק
רבע כוס שמן זית
1 פלפל חריף
4 שיני שום
1 כף מלח גס
1/2 כף פלפל שחור גרוס
צרור כוסברה
צרור פטרוזליה
לימון
אופן ההכנה
- קוצצים את הפטרוזיליה והכוסברה
- מנחים מחצית בתבנית מרופדת בנייר אפיה
- הדגים אמורים להיות נקיים לגמרי
- מניחים את הדגים מעל עשבי התיבול
- מורחים את הדגים בשמן זית מפזרים מעל את המלח, פלפל שחור
- מניחים מעל פרוסות שום כתוש ופלפל חריף פרוס ומפזרים את עשבי התיבול מעל הדגים ומעל מניחים פרוסות לימון
- את הכל שמים גם בבטן הדג
- מכסים בנייר אפיה ומעל נייר כסף אופים בחום 180 מעלות כ 40 דקות
- בתאבון
הסרטון באדיבות הערוץ נעמה קדוש naama kadosh. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
