מוסר ים עם במיה - אורטיז מטבח ביתי
על המתכון
שלום חברים יקרים❤️️
היום אני רוצה לחלוק איתכם מתכון מיוחד במינו לדג בציפוי עשבי תיבול עם במיה מוקפצת.
המתכון הזה הוא אחד האהובים עליי, כי הוא כל כך טעים, בריא וקל להכנה!
אני פשוט אוהבת דגים, הם כל כך עדינים ורכים בפה.
המוסר הוא אחד הדגים הבריאים ביותר, עשיר באומגה 3 וחלבונים איכותיים.
במתכון הזה אני משדרגת אותו עם ציפוי ירוק מעורר תיאבון
שום, פלפל צ'ילי, כוסברה, פטרוזיליה ולימון. זה נותן לדג טעם מדהים!
ומה מתאים יותר לצד דג מאשר במיה בריאה וטעימה?
השילוב שלה עם עגבניות שרי, שום, לימון🍋 ונענע🍃
יוצר חגיגת טעמים אמיתית.
המנה הזו היא הגדרה של איזון ובריאות.
אני אוהבת להכין אותה כשאני רוצה לפנק את עצמי ואת המשפחה שלי בארוחת צהריים בריאה וטעימה.
היא נראית ומרגישה כמו מסעדה, אבל למעשה מאוד פשוטה להכנה.
תוך פחות מחצי שעה יש לכם ארוחה מושלמת על השולחן!
אהבתם את המתכון❓
רוצים להכין אותו בחצי מהזמן ולהמציא מתכונים חדשים משלכם בקלי קלות❓
במחיר של ארוחת בוקר זוגית בבית קפה, זו רק טעימה קטנה ממה שתלמדו בקורס 'סודות המטבח'
לחצו על הקישור עכשיו
אז בואו נראה איך מכינים את זה:
🔶מצרכים:
לבמיה:
🔶אופן הכנה:
מרפדים תבנית בנייר אפייה, מניחים את הדג וממרחים מעל ציפוי.
אופים 10 דקות ב-220 מעלות.
מצרכים
- 4 נתחי פילה מוסר
- 5-6 שיני שום
- פלפל גמבה אדום קטן
- חצי חבילת כוסברה
- חצי חבילת פטרוזיליה
- 2 לימונים
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות פלפל שחור גרוס
- כף מלח גס
- 600 גרם במיה קפואה
- 15 עגבניות שרי קטנות
- 3 שיני שום
- כף נענע טרי
- מלח, פלפל שחור גרוס
- 4 כפות שמן זית
- לימון 1
- 1. מכינים ציפוי לדג משום, פלפל, עשבי תיבול, מלח ולימון.
- 2. מקפיצים בווק במיה עם שום, עגבניות שרי, נענע, מלח, פלפל ול
הסרטון באדיבות הערוץ Ortizz - Food. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
