מתכון דג פורל ברוטב חמאה ולימון-Trout fish in butter and lemon sauce
2 אלף צפיות ביוטיוב·9 דקות של סרטון
על המתכון
טימין ופטרוזיליה קצוץ.
חצי לימון פרוסות.
גרידת לימון.
שמן זית.
מלח ופילפל שחור או שחור.
לקישוט: פרוסות לימון טבולים בסוכר מבושלים במחבת לחתוך לקוביות
chopped thyme and parsley.
Half a lemon slices.
Lemon zest.
Olive oil.
Salt and black or black pepper.
For decoration: lemon slices dipped in sugar, cooked in a pan and cut into cubes
thym et persil hachés.
Un demi-tranches de citron.
Zeste de citron.
Huile d'olive.
Sel et poivre noir ou noir.
Pour la décoration : des tranches de citron trempées dans le sucre, cuites à la poêle et coupées en cubes
timo e prezzemolo tritati.
Fette di mezzo limone.
Scorza di limone.
Olio d'oliva.
Sale e pepe nero o nero.
Per la decorazione: fette di limone passate nello zucchero, cotte in padella e tagliate a cubetti
الزعتر والبقدونس المفروم.
نصف ليمونة شرائح.
قشر الليمون.
زيت الزيتون.
ملح وفلفل أسود أو أسود.
للتزيين: شرائح ليمون مغمسة بالسكر، مطبوخة في مقلاة ومقطعة إلى مكعبات
מצרכים
- 75 ג"ר חמאה קרה.
- 2 כפות בצל שלוט קצוץ.
- 3 שני שום קצוץ.
- 75 g of cold butter.
- 2 tablespoons of chopped scallions.
- 3 cloves of chopped garlic.
- 75 g de beurre froid.
- 2 cuillères à soupe d'oignons verts hachés.
- 3 gousses d'ail hachées.
- 75 g di burro freddo.
- 2 cucchiai di scalogno tritato.
- 3 spicchi d'aglio tritato.
- 75 جرامًا من الزبدة الباردة.
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני דגים
