סלמון בכבישה מהירה - מגש פינוקים לאורחים

על המתכון

מצרכים

• ל-10 אנשים
• 700-800 גרם סלמון טרי, נקי מעור ועצמות
• 1 כוס מלח גס
• 1/2 כוס סוכר
• 10 ביצים
• 1 בצל, פרוס לפרוסות דקיקות
• 10 מלפפוני בייבי, שטופים וחצויים
• צנוניות קטנות, שטופות וחצויות
• 1 שמנת חמוצה 15% שומן או 27% שומן
• 1 פלפל ירוק חריף, קצוץ
• 1 כף שורש חזרת מגורר - לא חובה
• מלח ים
• פלפל שחור גרוס
• למתכון המלא והוראות הכנה:
• http://www.efratenzel.com/he/cook/272
• הכנסו לאתר שלי לעוד מתכונים
• http://www.efratenzel.com/
• חפשו אותי בפייסבוק
• https://www.facebook.com/Enzel.Efrat/
• או באינסטגרם
• https://www.instagram.com/efrat_enzel/