רוטב הודי לדג
מצרכים
- 4 שיני שום
- 2 כפיות שמן
- 2 עגבניות
- 2 כפיות תבלין הודי לדג
- גמבה
- חצי כפית מלח
- תפוח אדמה
- חצי כפית כמון
- חופן כוסברה
- 11/2 כוסות מים
- ניתן לבשל את הדג ברוטב, יש להוסיף את הדג לאחר שהתפו״א התבשלו, ולהמשיך לבשל (במקרה שמוסיפים דג לא חייבים להוסיף תפו״א). כמו כן כדאי להוסיף פחות מים
- תבלין הודי לדג:
- 1 ק״ג פלפל אדום חריף
- 250 גרם כוסברה
- 500 גרם כמון
- 250 גרם אבקת שום
- 200 גרם כורכום
- 250 גרם אניס
- לערבב הכל טוב!
הסרטון באדיבות הערוץ בעיקר אוכל הודי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
