תפוחי אדמה עם עוף ופטריות בתנור

Die Zutaten:

Kartoffeln 600 g.

Eier 4 Stück.

Hähnchenfilet 1 Stk. (250 g)

Champignons 150 g.

Kohl 500 g.

Milch 100 ml.

Mehl 100 g.

Zwiebel 1 Stück

Käse 100 g.

1 Stück Paprika

2 Knoblauchzehen

Petersilie

Salz, Pfeffer, provenzalische Kräuter

Pflanzenöl

Soße:

Sauerrahm 40 g.

Mayonnaise 30 g.

Frischer Dill

Französischer Senf 10 g.

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