צלעות חזיר בבירה עם תפוחי אדמה בתנור

על המתכון

מצרכים

• pork ribs: 2 kg (4 lb)
• onion: 1 pc
• rosemary: 8 g (0.3 oz)
• garlic: 20 g (0.7 oz)
• red chili pepper: 60 g (2.1 oz)
• ground coriander: 5 g (0.2 oz)
• sweet paprika: 5 g (0.2 oz)
• salt: 5 g (0.2 oz)
• black pepper: 3 g (0.1 oz)
• beer: 500 ml (17 fl oz)
• potatoes: 300 g (11 oz)
• olive oil: 20 ml (0.7 fl oz)
• sweet paprika: 3 g (0.1 oz)
• salt: 5 g (0.2 oz)
• black pepper: 3 g (0.1 oz)
• basil: 3 g (0.1 oz)
• vegetable oil: 10 ml (0.3 fl oz)
• Follow us on: