מתכון חזה חזיר בתנור ברוטב

על המתכון

מצרכים

• pork belly: 3 kg (7 lb)
• butter: 200 g (7.1 oz)
• mustard: 70 g (2.5 oz)
• rosemary: 5 g (0.2 oz)
• garlic: 3 cloves
• black pepper: 5 g (0.2 oz)
• salt: 7 g (0.2 oz)
• ketchup: 80 g (2.8 oz)
• mustard: 50 g (1.8 oz)
• soy sauce: 50 ml (1.7 fl oz)
• honey: 30 g (1.1 oz)
• Follow us on: