דילוג לתוכן הראשי
פודיל

אוזני המן על מקל - בצק אחד ומלא טעמים!!!!

חגים ומיוחדים

על המתכון

אין על פורים! אין על אוזני המן😍

איזה כיף שאפשר להכין מתכון אחד במלאאא טעמים💃🏻💃🏻💃🏻

אם אהבתם את הסרטון ולא לשכוח להרשם לערוץ אם אתם עדיין לא רשומים😜

בואו לעקוב באינסטוש- מעלה לסטורי גם את הקינוחים שלכם!

כל פניה עסקית במייל :

Shiran6638@gmail.com

מצרכים לבצק: (יוצא 20 שיפודים של מיני אוזני המן)

200 גרם חמאה (או מחמאה)

100 גרם אבקת סוכר

2 חלמונים

2 כוסות קמח (כוס מדידה)

אופן ההכנה

  1. מעבדים יחד את החמאה הקמח ואבקת הסוכר, מוסיפים חלמונים ומחית וניל:). מרגע הוספת החלמונים מערבלים טיפונת לקבלת גושי בצק (אם הבצק יבש- תוסיפו חלמון, ואם הבצק דביק - תוסיפו קמח)
  2. מחלקים את הבצק לשלושה חלקים ואז אפשר להתפרע ולהוסיף כפית קקאו או כפית מכל ממרח שתרצו:)
  3. לשים כל חלק לאיחוד:)
  4. מרדדים כל חלק לסמ אחד וקורצים עיגולים (בגודל 5 ס״מ)
  5. אפשר כמובן לקרוץ גם עיגולים עם כוס שיש בבית...
  6. ממלאים באיזה ממרח שאתם אוהבים (אפשר נוטלה, לוטוס, כל ממרח שוקולד אחר, ממחר אגוזים, ריבת חלב, חמאת בוטנים ומה שבא לכםםם).
  7. יוצרים אוזני המן ומכניסים למקפיא לחצי שעה. משפדים על מקלות עץ או שיפודים קצרים:)
  8. אופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות 13 דקות עד להזהבה קלה (העוגיות לא אמורות לשנות את הצבע! היזהרו מאפיית יתר).
  9. אפשר לעטוף בצלופן כל שיפוד, זה מהמם למשלוח מנות:) או לשמור בקופסא אטומה עד 6 ימים❤️
  10. חג שמחחחחחח❤️❤️❤️❤️

הסרטון באדיבות הערוץ Shiran matetyahu שירן מתתיהו. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני חגים ומיוחדים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

מטבח החגים

ראש השנה, סוכות, חנוכה ופסח — כל התפריט החגיגי במקום אחד

  • תפריט מלא לכל חג — מהמנה הראשונה ועד הקינוח
  • מנות מסורתיות לצד גרסאות מודרניות
  • לוח זמנים להכנה מראש: מה מכינים יומיים לפני ומה ביום עצמו

4979

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

98 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים