תבשיל ברכות חגיגי לראש השנה עם סימני החג

אני מאוד אוהב את סעודת ראש השנה, ובמיוחד את הסימנים שאוכלים בתחילת הארוחה. לקראת הסעודה החגיגית יצרתי תבשיל עשיר ומלא התפעות ובו שילבתי יחד שמונה מהברכות של החג: לוביה, עלי סלק, קישוא, כרישה, תמר, רימון, דבש וגזר :)

מנה צמחונית (טבעונית אם משמיטים את הדבש) מופלאה שיכולה להיות מוגשת כמנה ראשונה בפני עצמה או תוספת מיוחדת לדג, בשר ועוף. ללא גלוטן

המתכון המלא כאן בקישור:

יומן צפייה:

0:17 - הכנת הלוביה

0:34 - חיתוך הירקות

3:18 - טיגון הירקות הקשים

3:30 - חיתוך התמרים

3:53 - התמרים ושאר המרכיבים נכנסים בהדרגה לתבשיל

4:33 - הוספת הלוביה המבושלת וסיום ההכנה

להזמנת ספר הכרובית של עז תלם:

לבלוג האוכל של עז תלם: