סלט מלפפון, סלרי וביצים עם רוטב חרדל

מצרכים

• 1 cucumber
• 3 stalks of celery
• 3 chicken eggs
• a bunch of green onions
• For refueling:
• 1 egg
• 1/3 teaspoon of salt
• 1/3 teaspoon of sugar
• 1/3 teaspoon of black pepper
• 1/2 teaspoon of mustard
• 1/2 teaspoon of lemon juice
• 70 ml of vegetable oil