מתכון למקרוני וגבינה, איך מכינים מקרוני וגבינה, מתכון פשוט לכולם

Ingredientes y receta:

Rallar 100 g de queso cheddar, queso gruyere, queso mozzarella

Revuelva bien.

Hervir 400 g de pasta hasta que esté tierna.

Derretir 60 g de mantequilla.

Agrega 30 g de harina

Revuelva durante 2 minutos a fuego lento.

Mientras revuelve lentamente, agregue 1 litro de leche.

Sal, pimienta, nuez moscada

Revuelva bien.

Agregue 3/4 del queso gradualmente, revolviendo constantemente.

Agregar macarrones

Transfiera a una fuente para hornear.

Espolvorear con el queso restante.

Hornea por 25 minutos a 180 ° C.

Buen provecho

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