פסטה עם ראגו שבושל 12 שעות
2 אלף צפיות ביוטיוב·6 דקות של סרטון
על המתכון
פסטה עם ראגו שבושל שתים עשרה שעות היא מנה איטלקית מסורתית שמציגה את עומק הטעם שרק בישול ארוך יכול להפיק. הראגו עשיר, סמיך ומלא בשכבות של בשר ועגבניות, ויוצר חוויה מנחמת במיוחד. מתאים לארוחת ערב של סוף שבוע משפחתית שבה הזמן עובד לטובתנו.
ראגו בקר (בולונז) שבושל 12 שעות בסו-ויד עם ירקות שורש. טאצ' מודרני למנה איטלקית עתיקה. מתכון למטה.
הסרטון באדיבות הערוץ שף איגור ואינברג. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פסטות ופיצות
