פסטה פרימוורה לכבוד האביב עם ארטישוק, אפונה, פול ושעועית (כשר לפסח, טבעוני, ללא גלוטן)
על המתכון
מנת פסטה חגיגית, צבעונית ועשירה עם ירקות של האביב, כולל פטנט שעוזר לבשל במדויק את הירקות הירוקים יחד עם הפסטה במינימום כלים. אם לא אוהבים ירק מסוים, שימו עוד מהאחרים ;)
השתמשתי בפסטה כשרה לפסח של ברילה שהיא ממש מצטיינת בטעם ובמרקם ונטולת גלוטן בעליל (אפשר גם השתמש בפסטה רגילה כמובן)
המתכון המלא בקישור:
להזמנת ספר הכרובית של עז תלם:
הסרטון באדיבות הערוץ Oz telem. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
