Pfannen-Pizza - upside down

מצרכים

• 1/2 rote Zwiebel
• 1/2 grüne Paprika
• 1 Jalapeño
• 100 g Mozzarella
• 1 fertig-Pizzateig
• Die Jalapeños in Scheibchen, Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden und die leicht geölte Pfanne damit belegen.
• Salamischeiben darüber legen
• Mozzarella über die Salami verteilen, dann mit Pizza-Kräutern würzen
• Passierte Tomaten darüber geben und glatt streichen
• Den Teig darüber geben, Enden oder Ecken in die Pfanne stopfen
• Mit etwas Öl bepinseln und dann für ca. 20 bis 25 Minuten indirekt in den Grill oder bei 200 Grad in den Backofen